MAT
Med smaker från trakten
VI ÄLSKAR MAT
Speciellt om den lagas över öppen eld och har råvaror från trakten. Vi samarbetar med kockar och matkreatörer från både Jämtland och Dalarna, och erbjuder menyer efter säsong.
Kanske köper du din egen matkorg och lagar själv eller så ger vi dig matminnen.
Välkommen med din förfrågan!
Från stugfrukost till fjällmiddag
FRUKOSTKORG
Boka gärna vår frukostkorg så har du en färdig frukost när du vaknar.
(Du kokar ditt eget kaffe)
FRUKOSTBUFFÉ
Vi dukar upp en härlig liten, men härlig buffé med råvaror från trakten.
(Endast för konferensgäster)
LUNCH/MIDDAGSKORG
Lunch- och middagskorgarna caterar vi och de mesta är färdiglagat. Du kanske grillar ditt eget kött.
PICKNICK
Oavsett vilket äventyr du ska ge dig ut på så har vi den perfekta picknicken för det.
VILDMARKSMIDDAG
Vi lagar över öppen eld och äter middagen ute. Meny och plats efter säsong
HÄRJEDALSMIDDAG
Njut av jämtländska delikatesser som vi serverar i storstugan framför öppna brasan.